Começa, hoje, para se prolongar até domingo, dia 10 de abril, a XIV Feira do Presunto e dos Enchidos, em Barrancos.
O evento organizado pela Câmara Municipal de Barrancos reúne empresas do sector agroalimentar da região e de outros pontos de Portugal e Espanha.
De acordo com a autarquia “o sector agroalimentar é uma das áreas mais importantes da economia local e regional, pelo que o certame constitui um instrumento de apoio, especialmente, para as pequenas e médias empresas, oferecendo às empresas participantes a possibilidade de ampliar a carteira de negócio, o acesso a novos mercados e à internacionalização”.
A mesma fonte explica que “a oferta de produtos vai desde o gourmet a variedades regionais de presunto e enchidos”.
Durante todo o fim-de-semana, Portugal e Espanha vão estar à mesa em Barrancos, com o melhor da gastronomia local a passar pelas tasquinhas.
Nesta edição, o município destaca “as atividades subordinadas ao tema da gastronomia que pretendem reforçar o posicionamento da vila como a «Capital Nacional do Presunto»”.
Além destes, podem encontrar-se mostras de azeite, vinhos, queijos e outros produtos típicos da zona.
Degustações, atuações musicais, exibições e atividades para toda a família são outras propostas preparadas para os três dias do certame.
