As terceiras Jornadas Técnicas de Produção de Ovinos da Associação Portuguesa de Criadores de Ovinos Romane terminam hoje.
A iniciativa, apoiada pelo CEBAL – Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo e pelo Município de Ourique, tem como tema central a “Sustentabilidade e Valorização da Produção”.
As jornadas pretendem difundir informação de relevo para o setor.
De acordo com a Associação, “no contexto atual de alterações climáticas e de diversas pressões globais que impactam a rentabilidade dos sistemas pecuários, a produção de ovinos é particularmente sensível, pelo que a adaptação das práticas produtivas a estas novas realidades e a valorização do produto é essencial para o aumento da resiliência do setor da produção de ovinos em Portugal”.