A Câmara de Mértola tem no terreno uma campanha de recolha de borras de café nos estabelecimentos de comércio, cafés, restauração e restauração coletiva da vila de Mértola.
O produto da recolha será distribuído pelas hortas da Rede alimentar de Mértola, pelas Hortas- floresta das escolas do 1º CEB e nos jardins públicos. As borras estão também, disponíveis para os particulares que demonstrem interesse.
A iniciativa surge no âmbito do projeto “Mértola 4Rs”.