A produção de vinho no concelho de Beja tem vindo a aumentar nos últimos anos com a chegada de novos produtores.
O setor é considerado “estratégico” para o desenvolvimento do concelho diz Paulo Arsénio, presidente da Câmara de Beja.
O Baixo Alentejo está na corrida a Capital Europeia do Vinho em 2026.
“Tudo aquilo que tenha a ver com o vinho e que promova este produto de excelência é valido”, adianta Paulo Arsénio.
Nesse sentido, a Câmara de Beja tem em curso a 4ª edição da Semana Gastronómica do Vinho.
A iniciativa envolve cerca de uma dezena de restaurantes que têm nas suas ementas pratos confecionados com vinho.
A Semana Gastronómica do Vinho encerra no próximo domingo.
