Trata-se de um roteiro de música tradicional e gastronomia que tem lugar em quatro momentos: nos dias 15 e 29 de Novembro e 13 e 27 de Dezembro. A iniciativa desafia a população a provar os melhores petiscos da região e ouvir canto ao baldão, viola campaniça, acordeonistas, poetas populares e grupos de música tradicional.
As “Sonoridades & Sabores”são promovidas pela Associação para o Desenvolvimento de Amoreiras-Gare e pelo Município de Odemira com o objetivo de “promover a cultura e a gastronomia locais, dinamizando as freguesias e aldeias do interior do concelho”.
Na edição deste ano, a iniciativa conta com o apoio das Juntas de Freguesia de Relíquias, S. Teotónio, Santa Clara-a-Velha e S. Martinho das Amoreiras.