Sabores do Guadiana mostram-se em Lisboa

Rádio Pax - 21/03/2017 - 00:00

Sabores do Guadiana mostram-se em Lisboa

Uma acção de promoção do Festival do Peixe do Rio leva os sabores do Guadiana esta noite a Lisboa.

A parceria entre a Câmara de Mértola e o restaurante Garrett vai permitir a apresentação de diversos tipos de peixe do rio naquele espaço.

O chef Leopoldo Calhau vai estar presente no Pomarão para o Festival. Esta noite, abre o apetite aos visitantes com uma abordam diferente ao muge, às enguias, lampreia, lúcio-perca, entre outros.

O Festival do Peixe do Rio decorre na aldeia ribeirinha do Pomarão nos dias 1 e 2 de Abril com o objectivo de valorizar o Guadiana, os seus pescadores e as suas tradições gastronómicas.

João Serrão Martins, vice-presidente da Câmara de Mértola, refere que a acção quer deixar na capital do país uma amostra do Festival e mostrar que o peixe do rio permite várias abordagens.

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